Származási hely: Németország
A legnépszerűbb indiai fűszer mely a világ összes táján már elérhető és használt.
Ha ön még nem próbálta ki az indiai konyhát, akkor tegye meg, használja a garam masala-t!
Barna színű fűszerkeverék, amelyet intenzív aromája miatt szívesen alkalmazzák húsételekhez, de pácoláshoz is használják. Szószokhoz, mártásokhoz használják, valamint előételekhez, salátákhoz, de édességek készítéséhez is.
A keveréket többféle arányban teszik össze, így minden garam masala kicsit eltér a másiktól, de abban megegyezik mindegyik, hogy csípős!
Rutinosak és a gastro világában otthonosok egy kávédarálóval otthon is előállíthatják a keveréket.
Ayurvédikus gyógyászatban „forró fűszereknek” nevezik, mivel felmelegítik a testet.
Összetevők: koriander, római kömény, kardamom, szegfűszeg, szerecsendió virág, bors, babérlevél, fahéj
Tájékoztató:
Mindazonáltal mindent megteszünk annak érdekében, hogy az oldalon található információk pontosak és naprakészek legyenek, azonban cégünk nem vállal felelősséget az esetleges elírásokból, pontatlanságokból vagy az időközben változó összetevőkből, allergén jelölésekből, és egyéb információkból eredő károkért. Az aktuális és pontos információk érdekében kérjük, hogy minden esetben olvasd el a termék csomagolásán található adatokat.
A weboldalon megjelenített információk kizárólag tájékoztató jellegűek. Az 2001. évi CVIII. törvény, a 2013. évi CLV. törvény és a 2008. évi XLVII. törvény alapján nem minősülnek ajánlattételnek vagy szerződéses kötelezettségvállalásnak, így cégünk nem vállal felelősséget a weboldalon közölt információk pontosságáért és teljességéért.
